先日釣れたキジハタを丸ごと一匹霜降りの刺身にしてみました。 キジハタの身と皮は味が濃厚ですので、霜降り造りは最高ですよ。 三重大淀漁港にて良型ギジハタが釣れました！ (年6月中旬) 大淀漁港のキジハタ：釣り場・ 三重県多気郡明和町 キジハタ (アコウ)のさばき方～刺身～潮汁 か...
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